近日，莱州市文峰路街道毛家村农机手赵林，把他种植的20亩全株玉米用青贮机进行收割，以储备青贮饲料。今年他准备投资30万元，制储130多万吨饲料，养殖70头奶牛，供应自己的三个一品鲜奶吧。
全株玉米青贮是在玉米长到灌浆后期，水份含量达到65－75%之间时，将全株玉米植株收割切碎，然后及时窖藏，发酵成饲料。
传统的奶牛养殖方式是将玉米收后的秸秆粉碎，再添加麸皮、玉米面等进行喂养。而目前，莱州市奶牛养殖户不再用这种传统的饲料进行养殖，而是直接将未完成成熟的玉米，连同秸秆一起粉碎，然后利用机械化青贮做成的发酵饲料。
据介绍，全株玉米青贮饲料含有较高的蛋白质和多种维生素，营养价值高，柔软多汁，气味酸甜芳香，适口性好牲畜喜食。易于消化，可以弥补饲料中蛋白的不足，是发展奶牛养殖的最佳青绿饲料。所以，青贮饲料也有“草罐头”的美誉。（莱州市农机局 王帮高）
