2012年，莱州市农机局承担了山东农机化创新示范工程生姜收获机械化项目。经过一年的精心组织，有效实施，目前，该项目已全面“杀青”，生姜机械收获效果显著。
一是机械收获作业效率高，劳动强度低。从项目实施情况来看，用机械收获生姜每天作业8小时可收获生姜24亩，而用人工收获24亩生姜得5个人干24天才能完成，劳动强度高，作业效率低。机械收获不但大大提高了作业效率，还降低了农民的劳动负担，优化了他们的劳动环境，让他们可以把生姜轻轻松松的收回家。
二是机械收获降低了作业成本，增加了农民收入。按人工作业方式，每5个人一天可以收获生姜1亩，成本约500元左右，而采用机械收获仅需150元/亩，节约作业成本350元，收获时间可以推迟5—7天，延长生长期，使其亩产增加250公斤。
三是机械收获改善了生姜种植的土质环境。生姜机械收获时，对土壤有疏松作用，避免了人工收获对土壤的压实现象，从而增强了土壤的储水保肥能力，为明年农作物种植创造了良好的环境。
通过该项目的实施，让老百姓亲眼看到了机械化收获的好处，亲身体会到了机械化带来的实惠，促进了全市生姜收获机械化的发展。到目前为止，共推广生姜收获机械700多台，全市生姜收获机械化水平达到45%。（莱州市农机推广站 邓秀敏 孙先锋）
