近几年,随着国家农机购置补贴政策的实施, 察布查尔县畜牧业机械化水平得到了快速发展。如何发挥畜牧业机械在畜牧业生产中的作用,已摆在农机部门面前的一项重要课题。察布查尔县是伊犁良种牛、美利奴细毛羊、天山马鹿、獭 兔、家禽等良种繁育基地。随着伊犁河流域大量土地的开发,人工草场、农作物秸秆的增多将大大提高载畜量。目前,全疆最大的牛羊肉加工企业驻扎在察布查尔县,加快推进畜牧业机械化发展步伐势在必行。近日,察布查尔县农机局组织技术人员到伊犁巴口香实业有限公司养牛基地进行实地调研。
一、巴口香养牛基地现状
巴口香养牛基地基本情况:巴口香养牛基地占地面积500 亩,标准化牛圈28座,现存栏牛数7000余头。该基地主要以育肥牛为主,基地拥有各类畜牧机械10台架,从饲料加工到喂料、清理牛圈粪便,全部已实现机械化。特别是饲料混合搅拌机械大大地减轻了人力,提高了经济效率。
今年,在人力资源紧缺且用工费用高的情况下,该基地筹措资金,引进了意大利进口的斯达特9SJL-2100型卧式和立式饲料混合搅拌机各一台;中农产卧式饲料混合搅拌机1台;大马力拖拉机3台,中型拖拉机2台,大小型铲车2台。大马力拖拉机专用配套牵引饲料混合搅拌机,中型拖拉机悬挂清粪机清理牛圈内粪便,大型铲车装载饲料到饲料混合搅拌机,而小型铲车是清理圈外的粪便。通过使用饲料混合搅拌机后,节省了饲草切碎、搅拌、搬运、喂料等中间环节,直接用饲料混合搅拌机就可以一次性完成饲草切碎、搅拌、搬运、喂料等作业,而且仅用几个人就可以完成28座7000头的饲养。而人工饲养大概需要45-50人工才保持正常喂养。
调研中了解到,该基地牛圈规划布局合理,整座牛圈长度100米,跨度12米,圈内作业道3.5米,牛圈大门规格是3.40米× 3.20米,适合拖拉机在圈内机械化作业。每座牛圈可存栏250头牛;用饲料混合搅拌机投喂一次饲料只需10分钟,每天循环作业10.5小时,料斗21立方米饲料搅拌机能满足4200头牛饲料供应;料斗12立方米饲料搅拌机能满足1800头牛饲料供应,料斗9立方米饲料搅拌机能满足1000头牛饲料供应。配套2台清粪机的拖拉机能满足28座标准牛圈清粪作业,其清粪周期是2天,工效很高。上述所有机具一天油耗仅需1500元左右。
饲料加工机械所产生的经济效益:该基地引进的饲料混合搅拌机价格是:料斗21立方米的是60万元(补贴后价格17万元),料斗12立方米的是43万元(补贴后价格16万元),料斗9立方米的是15.8万元。从目前情况看,3台饲料混合搅拌机可顶45个人力,2台清粪机(自制)可顶8-10个人力,而雇一个人工花120元/天,53人一天就支出6370元;一年仅雇工费用就达228.96万元。而采用机械化作业一年费用不超过100万元(包括驾驶员工资 ),每年为基地节支128万元左右。引进的这些机具预计在4年内可回收成本。巴口香实业养殖小区的畜牧机械化程度已初具规模,饲料制备饲养机械及清粪机械作为建设规范化畜牧养殖小区的必备机械,不仅可以大幅度降低养殖生产劳动强度,有效提高了劳动生产率,真正做到科学饲养,提前出栏,实现了养殖企业的利润最大化。
二、存在的问题
通过这次调研,发现了迟缓畜牧业发展存在的问题和不足。主要表现在畜牧机械化作业水平低、畜牧机械化装备程度低、畜牧业产业化、商品化水平低、机械化发展速度迟缓、对畜牧业机械化发展认识不足、资金投入少等。同时,存在政府扶持力度不够,市场不稳定等因素。
三、发展趋势与建议
畜牧业作为农村经济的支柱产业,占察布查尔县大农业总产值的43.06%。伊犁州及各县市政府对养牛业发展较为重视,牛肉价格持续攀升,肉牛育肥量有增加趋势,伊犁州规模化养牛业已成为发展必然趋势。
1.大力推广饲草料加工利用、贮藏、饲料制备饲养技术
察布查尔县养牛业的发展对草场依赖性极强,一旦遭遇干旱、洪灾等自然灾害时,没有完善的饲料生产保障体系,就难以保证畜牧业生产的正常运转。应利用察布查尔县丰富作物秸秆资源在农区大力推广秸秆综合利用及秸秆颗粒饲料加工技术,在规模化养牛场、养殖小区等示范推广饲料制备饲养技术。
育肥牛养殖业发达国家如美国、加拿大、以色列、意大利等国普遍采用饲料制备饲养技术,在亚洲的韩国和日本,饲料制备饲养技术推广应用也已经达到全国存栏头数的50%。传统的人工饲养,大部分时间都花费在拉草、粉碎、拌料等环节上,费时、费力不说,人工拌料不匀,还延长了育肥牛出栏时间。
饲料制备饲养技术不但能够做到饲草料批量采购,统一加工制作,而且可以实现饲草料的配送及集中投喂。通过科学配方,可提供不同牛群群别的饲草料投喂,缩小养殖小区管理差距,减少代谢疾病。此项技术不仅大幅度降低了劳动强度且有效控制了饲料成本,提高了饲养企业的利润空间。该技术通过饲料制备机械实现,机械处理容积量由7—27立方范围自由选择,已进入国家农机购置补贴目录。
2.按照新农村建设环境整治要求,各乡村应在发展畜牧业生产上应规划建设养殖小区,而养殖小区棚圈建设应超前谋划。首先考虑适合畜牧机械化养殖棚圈标准设计施工。一般棚圈可根据实际情况,设计棚长80-100米,跨度12米,高度4米,考虑到通风和光热需求,长度呈东西向,圈内中间留农机作业道,两边设计牲畜活动圈。为了有利于拖拉机在圈内投喂饲料和清粪作业,应对准作业道各留一扇主大门(其规格是3.4×3.2米),对准牲畜活动圈设计左右两扇清粪门(其规格是3×2.5米)。
3.建议依托龙头企业鼓励和引导养殖大户发展畜牧机械,发展畜牧合作社等服务组织,建立畜牧业机械化作业示范区,为今后做好畜牧机械推广决策提供详实的资料和依据。(察布查尔县农机局 赵宏新 春振俊)