近年来,我国果蔬的农药残留问题频频触动公众敏感的神经,而与蔬菜中毒事件不断上升相应的是中国农药生产和消费量的不断飞跃,农产品陷入滥用违禁农药和超量使用农药的恶性循环。作为世界最大农药生产国和消费国,我国农药施用量是发达国家2倍以上,而高产的大棚蔬菜农药使用量甚至可以用“大棚蔬菜是被农药泡大的”来形容。
最近,日光温室果蔬病害臭氧物理防治系统的问世有可能解决这一难题,它是在温室环境下用臭氧技术代替农药从源头控制水果、蔬菜农药残留,保护生态环境、确保食品安全。一般意义上的农业机械比如耕作、播种、喷灌、除草、收获机械等等,它们大多都使用在农业生产过程中,它提高的是劳动效率,而日光温室果蔬病害臭氧物理防治系统则工作在从种植到收获的全过程,因为每个阶段随时都可能发生病害,它提高的是农产品的品质。日光温室果蔬病害臭氧物理防治系统是在常温常压下将氧气通过物理转换转换成臭氧,臭氧(O3)是氧的同素异形体,是氧的高能存在形式,是强氧化剂,是广谱杀菌剂,是准分子,是等离子体,它在常温常压下的半衰期只有20-40分钟。臭氧是常用氧化剂中氧化能力最强的一种,其消毒杀菌能力是氯的2倍多,杀菌速度是氯的300-600倍,是紫外线的3000倍,且无死角,反应后还原为氧气,被鉴定为高效、无二次污染的洁净氧化剂,臭氧杀菌是代替农药的一种有效防除手段。生产臭氧的原料就是我们环境空气中的氧气,使用时就地取材,现场制备,不需要运输,也不需要再花钱购买。
理论上臭氧可以杀灭任何微生物,但杀灭不同的微生物有不同的浓度阈值,一旦达到所需阈值杀灭作用瞬间就完成。由于我国地域辽阔,各地温室的规格、大小、空间是不同的,因此,对于臭氧设备不但要控制臭氧的发生量更要控制臭氧的浓度,一旦浓度阈值设置的太高,就会有烧苗的危险。日光温室果蔬病害臭氧物理防治系统的控制器是一个由软件实现的专家系统,该系统可以根据温室的不同空间、作物的不同生长期、变化的环境条件方便、灵活的调整臭氧发生量,其目的就是要保证棚内对臭氧的设计浓度,以确保对棚内作物的保护和对作物病害的有效防治。这种植保机械能有效解决农药残留问题和有害病源微生物含量问题,在目前果蔬农药残留超标、环境问题日趋严峻的形势下,它在以后的高效设施农业中必定大放异彩。(推广站 何政道)